16.09.2009, Berlin, Deutschland - Dim Sum mit Staebchen und diversen Sossen im Asia-Szene-Lokal Yumcha Heroes am Weinbergsweg. Dim Sum sind kleine Gerichte, die meist gedaempft oder frittiert sind. Die chinesische Bezeichnung wird fuer alle moeglichen Arten von Zwischenmahlzeiten und Snacks verwendet. Woertlich uebersetzt heisst Dim Sum in etwa -das Herz beruehren- (im Sinne von -Kleine Leckerbissen, die das Herz beruehren-). (QF, chinesische Küche, Ernährung, europäisch, gefüllte Teigtaschen, Stäbchen) 0CE090916D004CARO.JPG [MODEL RELEASE: NOT APPLICABLE, PROPERTY RELEASE: NO (c) caro photo agency / Eckelt,
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